Inde : Séjourner dans le pays

Les conditions d'hébergement

Sites de réservation d'hôtels: Fédération des associations d'hôtels et de restaurants d'Inde
Tourisme Inde

Se restaurer

Les règles de la restauration: Les règles varient d'un établissement à l'autre mais en général, on demande l'addition à la table, à la fin du repas.

On donne en général un pourboire après un repas ; entre 5 et 10% du montant de l'addition.

Les spécialités culinaires: Chaque région propose sa propre cuisine et ses modes de préparation.

La nourriture est en général classée en 6 goûts - sucré, amer, salé, épicé, aigre et astringent. Les plats d'accompagnement et les condiments sont les chutneys, curry, daal et pickles indiens.

Les desserts à base de lait et les gulab jamuns sont populaires.
Les boissons: Le thé (souvent déjà infusé avec du lait et du sucre, à moins que vous ne le demandiez autrement) et le café sont les boissons les plus souvent bues. Le lasi (babeurre en Hindi) est une boisson populaire dans le nord du pays.
Toutes les formes de boissons alcoolisées, y compris le vin, sont faciles à obtenir dans le pays. Une grande quantité de bière est produite et consommée dans le pays.
Les restrictions alimentaires: La main gauche est considérée comme souillée et son utilisation pour manger ou recevoir de la nourriture est considérée comme étant vulgaire et sale.
Les Hindous considèrent la vache comme étant un animal sacré et ils ne mangent jamais de boeuf. Les musulmans considèrent le porc comme étant un aliment sale et ils n'en mangent jamais. S'ils ne sont pas proposés sur le menu, n'en demandez pas au risque d'offusquer le restaurateur.
Les manières à table: Lavez-vous les mains consciencieusement avant de vous asseoir à table, dans la mesure où la nourriture indienne se mange en général à la main.
Utiliser une cuillère ou vos doigts pour prendre de la nourriture de l'assiette de quelqu'un une fois que vous avez commencé à manger est considéré comme non hygiénique.

Se déplacer

Les moyens de locomotion utilisés en ville

Services de transports urbains: Delhi Metro Rail Corporation
Metro Railways Kolkata

Rejoindre le centre ville depuis l'aéroport :

Aéroport	Distance	Taxi	Bus	Train	Location de voitures
Mumbai - Chhatrapati Shivaji Intl (BOM)	37 km / 23 miles	475 INR	50-60 INR / 60-90 min	-	Disponible
Calcutta - Dum Dum (CCU)	17 km / 11 miles	135-200 INR / 40-120 min	8 INR	INR 2-6	Disponible
Delhi - Indira Gandhi Intl (DEL)	15 km / 9 miles	220 INR / 30-60 min	50 INR	-	Disponible

Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays

Services de réservation de trains: Indian Railways

Principales compagnies aériennes

Nom	Vols internes	Vols internationaux
Indian Airlines	oui	oui
Jet Airways	oui	non
Kingfisher Airlines	oui	non
Spice Jet	oui	non
Go Air	oui	non

Vous pouvez consulter la liste de la sécurité aérienne de l'UE. Consultez également le classement de l'Administration fédérale américaine de l'aviation (FAA).

Se déplacer par ses propres moyens

Agences de location de voitures: Taxi Rental India

Le code de la route

L'administration des transports routiers: Autorités des autoroutes nationales de l'Inde
Ecoles de conduite indiennes

Le décalage horaire

L'heure qu'il est en ce moment: Il est %H:%M à New Delhi
L'heure d'été: Il n'y a pas d'heure d'été

Carte des zones de décalage horaire

Fuseau(x) horaire

Le climat

Le type de climat: L'Inde a en gros trois saisons : chaude, humide et fraîche. La chaleur commence à augmenter dans les plaines du nord en février et devient insupportable en avril-mai. La mousson fait son apparition vers la fin mai dans le sud, puis se dirige vers le nord et couvre tout le pays entre la première semaine de juillet et la fin octobre. La température baisse fortement autour de décembre - janvier. L'extrême sud reste chaud toute l'année en raison du climat côtier.

L'automne et l'hiver sont sans aucun doute les meilleurs moments pour visiter l'Inde.

Niveau moyen des températures et des précipitations

Climat

Les normes électroniques et de mesure

Le système de mesure: Système métrique
L'unité de mesure de la température: Degrés Celsius (°C)

Utilisez notre service Convertisseur de mesures.

L'électricité
Voltage: 230 Volts courant alternatif
Fréquence: 50 Hz
Le type de prise électrique: Type C et Type D.
Le type de prise de téléphonique: Les (anciennes) prises britanniques ; prises téléphoniques US RJ-11 .
La zone DVD: Zone 5

Payer

Monnaie locale: Roupie indienne
Son code Iso: INR
Obtenir des devises locales: L'importation de monnaie locale est interdite sauf pour les résidents de l'Inde (qui peuvent importer jusqu'à 7.500 INR). Vous pouvez changer votre argent dans les banques, les aéroports et les changeurs autorisés.
Les DAB sont faciles d'accès et ouverts 24h/24 et 7j/7.
Les moyens de paiements possibles: Le paiement se fait habituellement en liquide. Toutes les grandes cartes de crédit comme American Express, Diners Club, MasterCard et Visa sont acceptées dans de nombreux endroits.
Les Traveller Cheques sont aussi acceptés dans de nombreux endroits et pourront être changés dans les banques et les grands hôtels

Pour trouver un distributeur automatique où vous en avez besoin, utilisez le ATM locator.

Parler

La langue officielle: Hindi (parlé par plus de 50% de la population du pays) et anglais.
Les autres langues parlées: 18 langues officielles ont été reconnues par la Constitution indienne : le hindi, l’ourdou, le bengali, le népalais, le télougou, le marathi, le tamoul, le gujarati, le malayalam, le kannada, l’oriya, le penjabi, l’assamais, le cachemiri, le sindhi, le manipuri, le konkani et le sanskrit. Environ 2000 dialectes ont été identifiés.
La langue des affaires: Anglais

Les numéros d'urgence

Police	100
Pompiers	101
Ambulance	102
Renseignements chemins de fer	131
Assistance téléphonique en anglais, hindi ou une des langues régionales	197

Télécommunication

Les codes internationaux: Pour appeler depuis l'Inde, composer le 00
Pour appeler vers en Inde, composer le +91
L'utilisation des téléphones portables: A la fois CDMA et GSM
Les opérateurs de téléphonie mobile: AirTel, Reliance Infoecom, Idea cellular, Vodafone (anciennement HUTCH), BSNL/MTNL.

L'accessibilité à internet

Suffixe internet: .in
Les fournisseurs d'accès internet: BSNL, AirTel, Sify, Tata Internet Services, Reliance, Netcom, Hathway.

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